1 sendok makan lada hitam yang baru digiling 1/2 sampai 1 cangkir serpihan kayu Wajan yang besar, wajan pemanggang, atau wadah masak ukuran besar lainnya Rak kue, rak pendingin, atau rak panggang yang muat di dalam wadah masakan Kertas aluminium foil secukupnya Baca juga: Cara Filet Ikan Salmon untuk Yu Sheng agar Makin Menarik Lihat Foto
Alma Erin Mentari Penulis Lihat Foto Ilustrasi ikan asap di Trenggalek, Jawa Timur. (SHUTTERSTOCK/AHMAD SAIFULLOH) Sumber Gramedia.com KOMPAS.com - Olahan ikan asap cukup digemari banyak orang. Biasanya ikan asap disajikan menjadi penyetan atau dimasak dengan kuah santan yang gurih.
60 menit 1 wajan Marisa Nirmolo Mangut pari asap ikan asap • Santan kara yg kecil • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • kunyit bubuk/ 4cm kunyit segar • daun jeruk 35 menit Putri Nurul fatma Gulai daun singkong ikan asap Ikan asap • Santan • lengkuas, geprek • sereh, geprek • daun salam • Garam dan micin • Daun ubi/singkong • bawang merah
hallo teman-teman, apa khabar? semoga khabar baik ya, pada vidio kali ini saya share : cara masak ikan asap tanpa santanbahan-bahan untuk memasak ikan asa
YouTube/DAPUR CIMOETZ. Brilio.net - Ikan asap paling enak disantap bersama nasi putih hangat dan sambal kecap atau sambal terasi. Selain dikonsumsi langsung, ikan asap juga bisa dimasak kembali bersama kuah santan yang gurih. Apapun jenis olahannya, menu ikan asap selalu bisa menggugah selera. Proses pengasapan ikan ini biasanya memanfaatkan arang, sabut kelapa, atau batok kelapa yang dibakar.
600 ml santan kental; 1/2 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 3 lembar daun pandan; 2 batang serai; Daun pisang untuk membungkus; Lidi untuk menyemat; Bahan isi: 300 gram daging ikan cakalang/ikan asap; 250 ml santan; 5 buah cabai merah iris; 1 sdt garam; Cara membuat: Cuci bersih ketan, rebus bersama santan, gula, garam, daun pandan, dan serai sampai
. 390 290 186 260 329 234 275 224
cara memasak ikan asap tanpa santan